-
….Dove l’amore è di casa, il cibo è piu gustoso…
Categorie
- antipasti di pesce
- antipasti e sfizi….
- contorni
- creme e zuppe
- dolci, dolcetti e torte
- gnocchi ..che bontà..
- Golosità al cucchiaio
- i dolci di carnevale
- I miei lievitati… pane e panini
- I muffin..
- Il gelataio
- io le basi le faccio cosi..
- Le crostate dolci
- Le marmellate-confetture- sottaceti
- liquori
- piatti tipici del friuli
- piatto unico
- piccole dolcezze
- primi
- primi di pesce
- ricicliamo le ricette
- secondi
- secondi di pesce
- Senza categoria
- torte salate.. quichè
Cerca la ricetta
-
-
i miei ospiti
Meta
-
Meta
se vuoi iscriviti al blog
-
i miei piatti
- antipasti di pesce (3)
- antipasti e sfizi…. (32)
- contorni (6)
- creme e zuppe (8)
- dolci, dolcetti e torte (67)
- gnocchi ..che bontà.. (9)
- Golosità al cucchiaio (10)
- i dolci di carnevale (9)
- I miei lievitati… pane e panini (9)
- I muffin.. (3)
- Il gelataio (10)
- io le basi le faccio cosi.. (11)
- Le crostate dolci (9)
- Le marmellate-confetture- sottaceti (8)
- liquori (4)
- piatti tipici del friuli (7)
- piatto unico (3)
- piccole dolcezze (11)
- primi (28)
- primi di pesce (3)
- ricicliamo le ricette (4)
- secondi (9)
- secondi di pesce (3)
- Senza categoria (1)
- torte salate.. quichè (1)
cerca la pietanza ..
Archivi autore: gabryelasuacucina
Risotto con la silene…
In primavera la natura ci offre tante erbe da poter usare in cucina, una di queste è la silene. Sono delle piccole foglie di forma allungata, dalle mie parti in friulano lo … Continua a leggere
Crostini con crema di basilico…
Gustosi questi crostini con una salsina fatta in pochissimo tempo. Pochi gli ingredienti per questi crostini vediamo quali sono: Crostini a piacere 100 gr di robiola 10 foglie di basilico fresco una … Continua a leggere
Torta cioccolato e rose di fragole..
Mi è stata chiesta una tortina, cosi tanto per stare in allenamento.. ho avuto a disposizione delle fragole raccolte e arrivate dritte dritte dalla Sicilia, buone dolci e profumatissime quindi mi sono … Continua a leggere
Pasta margherita al cacao..base
Una base buonissima e soffice per una torta farcita, la versione scura di quella che ho gia messo in precedenza Pasta Margherita Gli igredienti sono uguali solo con l’aggiunta di cacao per … Continua a leggere
Tagliolini al puzzone di Moena e porcini..
Questi tagliolini le ho viste preparare alla prova del cuoco ancora qualche mese fa dal cuoco Zoppolatti. Io ho modificato un po’ la preparazione della pasta ma il risultato è stato buono … Continua a leggere
Fiorellini di frolla al grano saraceno..
Per la colazione della domenica mattina perchè non fare dei buonissimi biscottini al grano saraceno? La ricetta è molto semplice e potete usare gli stampini che volete. Io ho usato i fiorellini … Continua a leggere
Confettura di kiwi…
Il kiwi è un frutto che possiede molte vitamine, E, ferro, potassio ecc .. ricco di vitamina C più del limone e arancia. La sua raccolta in autunno, ma lo troviamo tutto … Continua a leggere
Cantucci alle mandorle..
Ecco i cantucci in versione classica, ormai li preparo senza leggere la ricetta, in questo periodo ne ho preparati molti. Leggermente diversi dalla ricetta che ho postato qualche tempo fà al cioccolato … Continua a leggere
Ciambelline al vino..
Ho regalato queste ciambelline al vino e hanno fatto centro, nella sua semplicità sia per ingredienti che per la lavorazione semplice e senza bisogno di tanti utensili e tempi di attesa. Il … Continua a leggere
Biancomangiare e confettura di kiwi..
Il biancomangiare è un dolce parente della panna cotta, simile nella preparazione ma forse più leggero, abbinato ad una confettura è ancora più buono. leggendo le ricette su internet ne ho trovate … Continua a leggere
