Archivi categoria: dolci, dolcetti e torte

torta di compleanno ai pistacchi…

torta di compleanno ai pistacchi…

Eccomi .. anche quest’anno per il compleanno di mio marito e di un’amica dopo la grigliatina ci sta la torta.. torta al cioccolato fuori e pistacchio dentro.. mmm.. ho trovato la crema … Continua a leggere

Torta di zucca, cannella e cioccolato..

Torta di zucca, cannella e cioccolato..

Ho trovato la ricetta di questo dolce in una rivista..  200 gr di polpa di zucca 200 gr di farina 125 gr di zucchero 50 ml di olio di semi 2 uova … Continua a leggere

Torta al cioccolato senza burro e uova..

Torta al cioccolato senza burro e uova..

Allora questa è una tortina velocissima da preparare e facilissima. Volendo si può farcire con della marmellata o cioccolato, insomma è molto versatile.  Non prevede ne uova e ne burro, se volete … Continua a leggere

Torta sacher per la mamma..

Torta sacher per la mamma..

Il 14 febbraio non festeggio solo S.Valentino ma anche il compleanno di mia mamma.. Ho voluto farle questa torta e da come si fede la forma è anche fatta con il cuore.. … Continua a leggere

Salame di cioccolata…

Salame di cioccolata…

Dopo anni faccio questo dolce golosissimo.. per la felicità di mio marito.. Ho preso la ricetta cercando in rete e sinceramente non ricordo nemmeno dove.. Devo dire che è molto buono..provate..  300 … Continua a leggere

Plumcake alla panna ..

Plumcake alla panna ..

Ricetta che mi è stata data da Cinzia, una carissima amica, ma è di Anna Moroni.. Buonissima per colazione o merenda..Sarebbe un ciambellone ma io l’ho fatta in versione plumcake, insomma fatela … Continua a leggere

Torta tiramisù per anniversario..

Torta tiramisù per anniversario..

Non metto nessuna ricetta ma solo la foto … Crema di tiramisù con pan di spagna e savoiardi artigianali…        

Biscottini allo yogurt..

Biscottini allo yogurt..

Biscottini facilissimi e buonissimi con un profumo di anice che mi piace.. mmm … facciamoli va.. 200 gr di farina “00” 70 gr di zucchero a velo 50 gr di fecola 60 … Continua a leggere

Cheesecake alla menta e meringhe…

Cheesecake alla menta e meringhe…

Per combattere il caldo a tavola ci vuole un dolcetto bello fresco.. Come un ceesecake alla menta, con cioccolatini alla menta… mmm che bontà… Le dosi delle meringhe e biscotti  sono un … Continua a leggere

….la Sacher…

….la Sacher…

Ecco.. finalmente dopo tanto tempo ho fatto pure la Sacher. IL merito non è tutto mio,  devo ringrazziare Elke che mi ha insegnato a farla. Anche se prima o dopo devo rifarla.. … Continua a leggere