Gelato oreo…

E niente ora sono lanciatissima con i gelati anche se il tempo non è dei migliori, ma è troppo buono.. In collaborazione con La dolce pasticceria

400 ml di latte fresco intero

200 ml di panna fresca

120 gr di zucchero liquido

biscotti oreo q.b

Semplicemente ho riscaldato il latte senza portarlo a bollore e aggiunto lo zucchero, fatto sciogliere bene. Lasciato rafreddare e poi messo in frigo in modo che rafreddi abbastanza quindi preparatelo in anticipo. Una volta ben freddo aggiunto la panna e versato tutto nella gelatiera appena tolta dal congelatore. Ho lasciato lavorare la gelatiere per buoni 40 minuti e aggiunto i biscotti spezzettati nel gelato e fatto andare ancora 10 minuti. Ho tolto il gelato e messo in una vaschetta e lasciato in frizer per qualche ora prima di gustarlo.. Semplice no..?    Alla prossima ciaoo

gelato oreo

ricette dal mondo.it

I commenti sono chiusi.