Questi biscotti sono della mia amicona Martty, provateli perchè sono super facili e super buoni.. dal blog Amiche tra i fornelli ..
200 gr di farina “00”
100 gr di zucchero
100 gr di burro
1 uovo
1/2 bustina di lievito
50 gr di goccie di cioccolato
Sul piano da lavoro fare la classica fontana con la farina e lievito, mettere al centro l’uovo, lo zucchero, e burro. Impastare velocemente e poi aggiungere le goccie al cioccolato, formare una palla e mettere a riposo in frigorifero per 30 minuti. passato il tempo stendere con il mattarello e ricavare dei biscotti dalla forma desiderata. Cuocere i biscotti per 15 minuti circa a 170°. Lasciate rafreddare se ci riuscite e serviteli con un the caldo.. Ciaoo..
