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La forchetta d'argento

Una cucina semplice… la mia…

  • Un po’ di me…..
  • le ricette rubate..
  • Una carrellata delle mie torte..
  • a casa degli amici… la loro cucina…

Categoria: creme e zuppe

Zuppa di cavolo nero..

Zuppa di cavolo nero..

creme e zuppe Febbraio 14, 2018
Per chi ama le creme, vellutate zuppe e minestre in genere questa deve provarla. Mi piacciono le minestre ma non... Continua »
Minestra di scarola…

Minestra di scarola…

creme e zuppe Novembre 12, 2015
Questa minestra me l’ha fatta conoscere mia sorella e lei l’ha presa da una signora, devo dire che mi piace... Continua »
Crema di carote con dadolata di verdure…

Crema di carote con dadolata di verdure…

creme e zuppe Giugno 3, 2015
Ho preso questa ricetta da un libro che mi è stato prestato sulla cucina vegetariana e tra tante ricette ho... Continua »
Crema di piselli alla panna acida…

Crema di piselli alla panna acida…

creme e zuppe Gennaio 21, 2015
Tra le tante zuppe e creme si aggiunge questa di piselli. Un sapore dolce ma con l’aggiunta di panna acida... Continua »
Crema di zucca gialla, carote e zenzero…

Crema di zucca gialla, carote e zenzero…

creme e zuppe Novembre 4, 2014
Questa ricetta alla zucca buonissima mi è stata passata dalla mia amica Cinzia che ormai giornalmente ci consigliamo sui piatti... Continua »
Crema di zucchine…

Crema di zucchine…

creme e zuppe Maggio 21, 2014
Non è la solita minestra… hahahaha… bhe ora che sarà stagione di zucchine si può fare .. semplice e veloce... Continua »
Zuppa di cipolle… della Adry..

Zuppa di cipolle… della Adry..

creme e zuppe Marzo 18, 2014
Mamma che buona questa zuppa.. la ricetta è della mia amica Adriana, dopo tanto ho deciso di provare a farla... Continua »
Vellutata di asparagi porro e patate….

Vellutata di asparagi porro e patate….

creme e zuppe Marzo 8, 2013
La vellutata di asparagi è tipica della primavera, con gli asparagi appena colti e sqisita. Per 4 persone: 700 gr... Continua »

….Dove l’amore è di casa, il cibo è piu gustoso…

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