Archivi autore: gabryelasuacucina

Rumtopf…

Rumtopf…

21 Febbraio 2018 by gabryelasuacucina

Ho sentito parlare del rumtopf circa 2 anni fa ad un corso sulle marmellate e conserve, cosi parlando tra donne e la cosa mi ha incuriosita. Poi parlando con una signora tedesca … Continua a leggere→

Crestine di carnevale..

Crestine di carnevale..

19 Febbraio 2018 by gabryelasuacucina

Anche se il carnevale è appena terminato queste crestine si possono fare in ogni momento. Sono dei dolcetti che squisiti, farciti con della marmellata che più vi piace o della crema di … Continua a leggere→

Zuppa di cavolo nero..

Zuppa di cavolo nero..

14 Febbraio 2018 by gabryelasuacucina

Per chi ama le creme, vellutate zuppe e minestre in genere questa deve provarla. Mi piacciono le minestre ma non propio tutto tutto, questa zuppa mi a convinta dal primo cucchiaio. Un … Continua a leggere→

Barchette gustose..

Barchette gustose..

14 Febbraio 2018 by gabryelasuacucina

Se c’è un antipato veloce da fare, questo è uno di quelli, con pochissimi ingredienti facciamo un antipasto gustoso come queste barchette. Ho trovato l’idea su internet e alla prima occasione ho … Continua a leggere→

Liquore al melograno..

Liquore al melograno..

11 Ottobre 2017 by gabryelasuacucina

Tempo di melograni, questi frutti strani con i chicchi rossi. Si possono utilizzare in vari modi dai primi piatti al dolce, in questa versione un liquore buono buono. Se avete un albero … Continua a leggere→

Crostata cuor di mela..

Crostata cuor di mela..

10 Ottobre 2017 by gabryelasuacucina

Finisce l’estate, arriva settembre, arriva l’autunno e arriva la voglia di riaccendere il forno. Una crostata, un dolce leggero ma gustoso magari accompagnato da qualche ciuffo di panna. Ho voglia di mele, … Continua a leggere→

Crumble alle pesche….

Crumble alle pesche….

28 Agosto 2017 by gabryelasuacucina

Di recente ho scoperto una rivista di cucina molto bella, sopratutto perchè non ha molta pubblicità sopra quindi ci sono molte ricette belle e interessanti. Ne ho letta una e avevo le … Continua a leggere→

Cremina golosa al caffè..

Cremina golosa al caffè..

28 Agosto 2017 by gabryelasuacucina

Veloce e golosa questa cremina al cucchiao, un dessert ideale per finire una cena o un pranzo. In caso di bambini si può sostituire il liquore con del topping al cioccolato e … Continua a leggere→

Pomodori farciti..

Pomodori farciti..

30 Luglio 2017 by gabryelasuacucina

OK fa caldo…niente forni accesi ma un pranzo in compagnia non si rinuncia.  Prepariamo un antipasto veloce, facile e sopratutto fresco con i pomodori, ortaggio che in questo periodo ne abbiamo di … Continua a leggere→

Palline al formaggio..

Palline al formaggio..

27 Aprile 2017 by gabryelasuacucina

Queste palline al formaggo sono deliziose, facilisse da fare, in due minuti preparate un antipastino simpatico e curioso. Due ingredienti che sicuramente ab biamo in frigorifero, andiamo a vedere quali sono.. 100 … Continua a leggere→