Tortino di patate morbido… piatto unico Marzo 31, 2016 Il tortino di patate è buonissimo e non serve cuocere le patate prima si tagliano a fette e si mettono... Continua »
Frittata con porro e pancetta… secondi Gennaio 18, 2015 Quando si hanno uova da consumare la frittata è sempre una buona idea, Piatto versatile da preparare con tanti ingredienti... Continua »
Polpette con funghi al profumo di menta.. secondi Giugno 25, 2014 Un ricetta trovata su una rivista in pizzeria… a volte aspettare torna anche utile hahaha.. 500 gr di macinata di... Continua »
Tacchino in salsa di radicchio.. secondi Gennaio 22, 2014 Dal mio libro di suor germana ho trovato questa ricettina niente male.. Ingredienti per 4: 4 fette di fesa di... Continua »
Coniglio in rotolo.. secondi Ottobre 10, 2013 Per la prima volta ho fatto il coniglio arrotolato.. Buonissimo.. Ingredienti per 4-5 persone 1 coniglio arrotolato di 800-900 gr... Continua »
Filetto al pepe verde… secondi Marzo 1, 2013 Eccomi di nuovo con un secondo piatto, il filetto al pepe verde….. Venuto benissimo la prima volta che ho provato... Continua »
Polpettone con champignon e salsa al vino.. secondi Ottobre 29, 2012 Questo polpettone l’ho visto preparare alla prova del cuoco da Antonella Clerici e mi ha fatto venire la voglia di... Continua »
Stinco con patate.. secondi Settembre 17, 2012 Oggi si mangia stinco con le patate .. buon appetito!! Ingredienti e procedura: 1 stinco di maiale a persona 1... Continua »
polpette in sugo secondi Aprile 19, 2012 Ma quanto sono buone le polpette? sono sfiziose in tutti i modi e queste in particolare le preparo spesso. Vediamo... Continua »