Quando si hanno uova da consumare la frittata è sempre una buona idea, Piatto versatile da preparare con tanti ingredienti... Continua »

Un ricetta trovata su una rivista in pizzeria… a volte aspettare torna anche utile hahaha.. 500 gr di macinata di... Continua »

Dal mio libro di suor germana ho trovato questa ricettina niente male.. Ingredienti per 4: 4 fette di fesa di... Continua »

Per la prima volta ho fatto il coniglio arrotolato.. Buonissimo.. Ingredienti per 4-5 persone 1 coniglio arrotolato di 800-900 gr... Continua »

Eccomi di nuovo con un secondo piatto, il filetto al pepe verde….. Venuto benissimo la prima volta che ho provato... Continua »

Questo polpettone l’ho visto preparare alla prova del cuoco da Antonella Clerici e mi ha fatto venire la voglia di... Continua »

Oggi si mangia stinco con le patate .. buon appetito!! Ingredienti e procedura: 1 stinco di maiale a persona 1... Continua »

Ma quanto sono buone le polpette? sono sfiziose in tutti i modi e queste in particolare le preparo spesso. Vediamo... Continua »