Archivi categoria: dolci, dolcetti e torte

Eccomi con un’altro dolce di riciclo, cioè.. “come consumare l’ultimo pandoro  avanzato dalle feste” .. Facciamo dei tartufini, piccoli dolcetti ricoperti di cacao…   Vediamo gli ingredienti: 250 gr di pandoro o panettone … Continua a leggere→

Anche per quest’anno ho preferito fare un regalo fatto da me, ….quindi biscottini … Allora nei vassoi ci sono 3 tipi di biscotti 1  i tartufini di martolina…  2 classici frollini … … Continua a leggere→

Per fare la base del tronchetto ho sbirciato un po’ in giro tra web e ricette sui miei libri, il risultato un po’ di uno e un po’ dell’altro..  Per fare il … Continua a leggere→

Un dolcetto che profuma di arance è sempre golosa. L’ho preparata per mia suocera, spero sia rimasta contenta… Ingredienti per l’impasto base: 3 uova 4 cucchiai di zucchero 4 cucchiai di farina … Continua a leggere→

Ok .. l’ho fatto.. questa è la prima volta che faccio una torta ricoperta di pdz. Ho fatto un pds al cioccolato con chantilly e lamponi e poi ricoperto con la pdz. … Continua a leggere→

Golosi questi dolcetti al cioccolato che nel periodo delle feste si possono offrire ai nostri ospiti. Per gli amanti del cioccolato e del caffè. Vediamo cosa serve.. Ingredienti: 250 gr di cioccolato … Continua a leggere→

Era tanto che volevo fare un dolce con i cachi, un frutto che non mi piace molto ma che magari consumato in altri modi mi piace di più. Ecco quà.. fuori c’è … Continua a leggere→

In questo periodo uso molto la pasta sfoglia e un ingrediente che si presta moltissimo in tante ricette sia dolci che salate, si possono realizzare dei semplici salatini ad un dolce con … Continua a leggere→

Le madeleine sono dei dolcetti francesi e vengo cotti in uno stampo apposito con le forme di conchiglia, il composto è simile al plumcake. Sulle madeleines ci sono due leggende, la prima … Continua a leggere→