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Gira rigirasole…
Devo dire che gia dal principio questo girasole mi piaceva… anche da crudo..Provatelo perchè davvero buono e poi è bellissimo.. Da “la prova del cuoco” 2 confezioni di pasta brisè tonde 400g … Continua a leggere
Insalata russa alla Stefanenko
L’inasalata russa.. mamma che buona.. poi si puo mangiare come anitpasto e contorno, o pure usata per riempire dei volevont. E un piatto versatile, però da quando un giorno ho visto una … Continua a leggere
Biscotti alla salvia
A volte penso di avere troppi libri e riviste di cucina, ma sfogliarli è sempre un piacere sopratutto se si trovano delle ricettine buone.. Questa è una di quelle.. Dal libro ( … Continua a leggere
Scodelline al prezzemolo e funghi…
Quest scodelline sono sicuramente un antipasto diverso e goloso da portare a tavola per i nostri commensali. Se non avete il tempo potete tranquillamente usare la pasta brisè pronta o la pasta … Continua a leggere
Frollini al parmiggiano ..
Ecco dei biscottini salati da accompagnare ad un aperitivo.. Veramente stuzzicosi, uno tira l’altro come le ciliegie hahaha.. Facili e veloci da preparare, sembra una pasta frolla ma non lo è.. La … Continua a leggere
Rotolo con zucchine e mortadella…
1 rotolo di pasta sfoglia 2- zucchine medie 4 fette di mortadella 50 gr di gorgonzola circa 50 gr di ricotta fresca circa 1 uovo Allargare la pasta bene sul piano … Continua a leggere
Sigari al prosciutto..
I sigari al prosciutto cotto sono sfiziosissimi, io ne mangerei di continuo, si può cambiare il prosciutto e mettere lo spek o prosciutto crudo basta scegliere. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia … Continua a leggere
Bignè in rosa..
Questi bignè sono belli da vedere con il suo colore rosa dato dalla barbabietola e il sapore è delicato. Per un antipasto fa sicuramente la sua figura. Vediamo cosa serve.. Ingredienti per … Continua a leggere
Cornetti con ciliegino e mozzarella..
Questi cornetti li preparo in primavera estate, quando i pomodori hanno più sapore, rispetto l’inverno. Semplicissimi davvero, non serve molto. Vediamo cosa serve.. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotonda 1 mozzarella … Continua a leggere
Girelle di zucchine e spek
Eccole le girelle di zucchine e spek, un altro antipasto sfizioso che sia sia per la semplicità sia per la bontà merita di essere portato in tavola. Pochi gli ingredienti e poco … Continua a leggere