Gelato al caffè…

Gelato al caffè…

Come mi piace preparare il gelato e poi mangiarlo ovviamente.. Ora che ho scoperto questa ricetta davvero semplice credo che lo farò molto spesso. 150 ml di latte fresco intero 50 ml … Continua a leggere

Confettura di fichi..

Confettura di fichi..

Ok l’estate è finita e io sono rimasta indietro con gli articoli da pubblicare ..perdono.. Confettura di fichi.. woww buonissima !! Fichi bianchi o neri a scelta zucchero semolato 1 limone Come … Continua a leggere

Cipolline boretane in agrodolce…

Cipolline boretane in agrodolce…

Devo dire che quest’estate tra confetture, creme, e sottoaceti gli ho datto sotto.. Ricetta consigliata dalla mia amica Cinzia da lei provata e da me pure. Semplicisssimo il metodo e di risultato … Continua a leggere

Ciliegie sotto grappa..

Ciliegie sotto grappa..

Queste ciliegie le ho assaggiate dopo un paio d’anni che avevo il barattolo in dispensa, le ho preparate con mia mamma ma cosi le faceva anche mia nonna e questo mi riporta … Continua a leggere

Crostata di fine estate…

Crostata di fine estate…

L’estate sta finendo..e un anno se ne vaa… Come diceva la canzone dei Righeira.. Con fichi e susine ho fatto questa crostata con la frolla di farina saraceno. Semplice semplice ma buonissima. … Continua a leggere

Crema al peperoncino ciliegino..

Crema al peperoncino ciliegino..

Un giorno la mia amica Cinzia mi ha consigliata di provare questa crema al peperoncino, bhe devo dire che non solo l’ho fatta e mangiata ma ho fatto scorta pure per l’inverno … Continua a leggere

Gelato al Bayles e cioccolato…

Gelato al Bayles e cioccolato…

Bhe questo gelato mi ha convinta propio devo dirlo.. semplicissimo e cremoso da provare se vi piace il Bayles. Anche se l’estate ormai sta finendo come dopo cena direi che è perfetto.. … Continua a leggere

Piarsolade…

Piarsolade…

Dunque … vi chiederete .. che cos’è??… he heee.. sono semplicemente le pesche nel vino. Vediamo cosa e come farla.. haa diciamo che nn sono molto adatte a bambini perchè si usa … Continua a leggere

Confettura di ciliegie…

Confettura di ciliegie…

Quale frutto bolle in pentola?.. ciliegie… semplice no..? scusate il ritardo ma solo ora mi accorgo di non aver pubblicato questo post, quindi provvedo subito… quindi ciliegie  volontà e zucchero. La vare … Continua a leggere

Confettura di pesche….

Confettura di pesche….

Bhe ormai mi sono lanciata con la frutta in pentola e non vedo l’ora di iniziare il corso di cucina sulle marmellate ecc.. Nel frattempo faccio pratica e imparo.. Questa volta la … Continua a leggere